供應(yīng)

中央廚房設(shè)備-中央廚房設(shè)備加工本公司生產(chǎn)的中央廚房設(shè)備齊全，可以滿足客戶多方面的需求，而且我們的設(shè)備是根據(jù)客戶的需求來(lái)加工定制。所以想要購(gòu)買設(shè)備的老板們可以到我們的工廠進(jìn)行考察，中央廚房設(shè)備解決了供應(yīng)大型餐飲上的工作效率，完成了人工不可能完成的工作，還能夠保證每批次加工出的產(chǎn)品品質(zhì)都是一樣的。中央廚房設(shè)備加工

中央廚房設(shè)備中央廚房為保證原料質(zhì)量的穩(wěn)定，最佳方式是建立原料基地或定點(diǎn)品牌供應(yīng)企業(yè)。擁有了自己的專業(yè)原料生產(chǎn)基地和廠家，在原輔料達(dá)到規(guī)范的前提下，產(chǎn)品才有統(tǒng)一的保證，產(chǎn)品質(zhì)量才可能達(dá)到穩(wěn)定一致。中央廚房從采購(gòu)到加工都有嚴(yán)格的控制標(biāo)準(zhǔn)，甚至對(duì)原料的冷凍程度、排骨中骨與肉的比例等都有具體規(guī)定。對(duì)于一些特殊產(chǎn)品，可以指定廠家進(jìn)行定制。由于進(jìn)貨量大，中央廚房可以對(duì)原料的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量要求、運(yùn)送方式等做出全面規(guī)定，保證原料新鮮優(yōu)質(zhì)，為生產(chǎn)制作統(tǒng)一優(yōu)質(zhì)的菜品提供前期保證。

中央廚房設(shè)備中央廚房通過(guò)規(guī)?；?jīng)營(yíng)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、集約化管理，是中式餐飲良性持續(xù)發(fā)扎的必有之路。一般適應(yīng)于企業(yè)供餐集中采購(gòu)，各環(huán)節(jié)緊密完美銜接，節(jié)約成本，提高員工滿意度。社會(huì)配餐：合理的中央廚房設(shè)計(jì)合高效節(jié)能的中央廚房設(shè)備是持續(xù)盈利的基礎(chǔ)保障。高效供餐：衛(wèi)生、安全、節(jié)約、高效，完美區(qū)別于傳統(tǒng)高效后勤食堂，實(shí)現(xiàn)輕松管理。中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)配餐：營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生多樣化的飲食是學(xué)生們茁壯成長(zhǎng)的必要條件，我們與您攜手完美實(shí)現(xiàn)。門店供餐：新中餐烹飪標(biāo)準(zhǔn)化工藝，保證菜肴的口感一致，提高客戶回頭率。中央廚房設(shè)備加工

中央廚房設(shè)備功能：所謂中央廚房，是將菜品用冷藏車配送，全部直營(yíng)店實(shí)行統(tǒng)一采購(gòu)和配送。以前餐廳的進(jìn)貨方式是，除了毛肚、鴨腸等干貨外，所有新鮮蔬菜由直營(yíng)店實(shí)行單店采購(gòu)。采用中央廚房配送后，比傳統(tǒng)的配送要節(jié)約30%左右的成本。中央廚房采用巨大的操作間，采購(gòu)、選菜、切菜、調(diào)料等各個(gè)環(huán)節(jié)均有專人負(fù)責(zé)，半成品和調(diào)好的調(diào)料一起，用統(tǒng)一的運(yùn)輸方式，趕在指定時(shí)間內(nèi)運(yùn)到分店。

中央廚房設(shè)備是大型廚房使用，一般我們都會(huì)根據(jù)客戶現(xiàn)場(chǎng)的情況給客戶搭配設(shè)備方案進(jìn)行探討，直到客戶滿意為止。而且為了能夠保證客戶在使用設(shè)備的時(shí)候不會(huì)出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，我公司在設(shè)備出廠之前都是進(jìn)行試機(jī)調(diào)試，確定設(shè)備無(wú)任何故障之后才會(huì)發(fā)貨。中央廚房設(shè)備加工