價(jià)格:6200元瀏覽:309次聯(lián)系:李瑤 / 13371065170 / 0536-2160899企業(yè):山東林本機(jī)械科技有限公司留言店鋪收藏

預(yù)制菜生產(chǎn)工藝鹵煮鍋基本結(jié)構(gòu):
1、本設(shè)備為系列產(chǎn)品,主要由鍋體、加熱管、機(jī)架等部分組成。
2、鍋體部分由內(nèi)外鍋整體旋壓而成。鍋體用O0cr19Ni10不銹鋼板制作,采用全焊透整體旋壓而成。
3、鍋體下部安有燃?xì)庠?,可以?shí)現(xiàn)分組控制,以節(jié)能效。
預(yù)制菜生產(chǎn)工藝鹵煮鍋使用方法:
1.取下加熱器,放上燃?xì)獍l(fā)火蓋。
2.打開減壓閥及進(jìn)氣接口。
3.逆時(shí)針打開氣閥,明火點(diǎn)燃。(配有火種的灶具請(qǐng)先點(diǎn)燃火種)
4.同時(shí)調(diào)節(jié)風(fēng)門與氣閥開關(guān),直至所需火焰。
5.停止工作,關(guān)閉角閥及氣閥。全自動(dòng)預(yù)制菜流水線
預(yù)制菜生產(chǎn)工藝安裝步驟及使用注意事項(xiàng):
1、選好安裝廠地、水泥地面為水平,鍋體安放穩(wěn)后打底角螺栓固定。
2、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘,搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí),兩端的進(jìn)水管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動(dòng)。
3、安裝完畢,對(duì)攪拌式夾層鍋,應(yīng)作空車試運(yùn)檢查,待各傳動(dòng)部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后,方可投產(chǎn)使用
4、進(jìn)氣后,如接頭處漏氣,可旋緊螺帽,直到不漏為止。
5、使用蒸氣壓力,不得長(zhǎng)時(shí)間超過定額工作壓力。
預(yù)制菜生產(chǎn)工藝中央廚房通過規(guī)?;?jīng)營(yíng)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、集約化管理,是中式餐飲良性持續(xù)發(fā)扎的必有之路。一般適應(yīng)于企業(yè)供餐集中采購(gòu),各環(huán)節(jié)緊密完美銜接,節(jié)約成本,提高員工滿意度??梢詫?shí)現(xiàn)大產(chǎn)量來加工,全自動(dòng)計(jì)劃?rùn)C(jī)械取代了人工,提高了工作效率,是大型企業(yè)供餐的好幫手。全自動(dòng)預(yù)制菜流水線
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