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面包糠是一種廣泛使用的食品添加附料，用于油炸食品表面，如：炸雞肉、魚肉、海產(chǎn)品（蝦）、雞腿、雞翼、洋蔥圈等。其味香酥脆軟、可口鮮美、營養(yǎng)豐富。
面包糠專用生產(chǎn)線是我公司最近幾年根據(jù)國內(nèi)市場的需求，研制開發(fā)的一種新型專用設(shè)備。該面包糠生產(chǎn)線設(shè)備改變傳統(tǒng)的面包糠生產(chǎn)工藝，利用擠壓膨化原理，直接將原料膨化處理。再配以專用的成型、篩理設(shè)備。工藝簡單、操作方便產(chǎn)品形狀有針狀。粒狀、片狀等主要用于各類面點(diǎn)、炸制品、冷凍食品等。
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