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    超臨界二氧化碳萃取過(guò)程及其影響因素

    超臨界二氧化碳萃取過(guò)程及其影響因素

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    超臨界二氧化碳萃取過(guò)程及其影響因素

    超臨界二氧化碳萃取的工藝流程根據(jù)不同的萃取對(duì)象和不同的工作任務(wù)而設(shè)置。在超臨界二氧化碳萃取的實(shí)際操作過(guò)程中會(huì)受到很多因素的影響,而導(dǎo)致我們采用不同的萃取工藝流程。這些影響主要有:

    1、萃取受壓力的影響

    萃取壓力是超臨界流體萃取重要的參數(shù)之一,萃取溫度達(dá)到某固定值時(shí),壓力就會(huì)增大,流體密度也會(huì)一起增大,溶劑強(qiáng)度增強(qiáng),溶劑的溶解度就增大。對(duì)于不同的物質(zhì),其萃取壓力有很大的不同。

    2、萃取受溫度的影響

    溫度對(duì)超臨界流體溶解能力影響較為復(fù)雜,在YI定壓力下,升高溫度被萃取物揮發(fā)性增加,這樣就增加了被萃取物在超臨界氣相中的濃度,從而使萃取量增大;但另一方面,溫度升高,超臨界流體密度降低,從而使溶解度減小,而導(dǎo)致萃取量降低。因此,在選擇萃取溫度時(shí)要綜合這兩個(gè)因素考慮。

    3、原料粒度的影響

    原料粒度大小會(huì)影響提取回收率,減小原料粒度,可增加固體與溶劑的接觸面積,從而使萃取速度提高。不過(guò),粒度過(guò)小、過(guò)細(xì),不僅會(huì)嚴(yán)重堵塞篩孔,還會(huì)造成萃取器出口過(guò)濾網(wǎng)的堵塞。

    4、二氧化碳流量的影響

    二氧化碳流量的變化對(duì)超臨界萃取有兩個(gè)方面的影響。二氧化碳的流量太大,會(huì)造成萃取器內(nèi)二氧化碳流速增加,二氧化碳停留時(shí)間縮短,與被萃取物接觸時(shí)間減少,不利于萃取率的提高。但另一方面,二氧化碳的流量增加,可增大萃取過(guò)程的傳質(zhì)推動(dòng)力,相應(yīng)地增大傳質(zhì)系數(shù),使傳質(zhì)速率加快,從而提高超臨界流體萃取的萃取能力。因此,合理選擇二氧化碳的流量在SFE中也相當(dāng)重要。

    5、夾帶劑的選擇

    超臨界流體萃取的溶劑大多數(shù)是非極性或弱極性,對(duì)親脂類物質(zhì)的溶解度較大,對(duì)較大極性的物質(zhì)溶解度較小。針對(duì)這一問(wèn)題,在純的超臨界二氧 化碳中加入定量的極性成分(即夾帶劑)可顯著地改變超臨界二氧化碳流體的極性,拓寬其適用范圍。

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