豆?jié){攪拌蒸煮鍋 鹵肉煮肉夾層鍋不管是熬湯還是煮肉鹵肉都會(huì)選擇我們的夾層鍋,經(jīng)常有客戶會(huì)問用哪種的夾層鍋成本會(huì)低,這個(gè)首先要看客戶那邊有什么條件,電加熱的需要有三相電,豆?jié){攪拌蒸煮鍋蒸汽加熱的需要有鍋爐或者是蒸汽管道,燃?xì)饧訜岬挠幸夯瘹饣蛘呤翘烊粴饩秃?,從成本上考慮的話蒸汽加熱的,蒸汽加熱的成本zui低。
豆?jié){攪拌蒸煮鍋 鹵肉煮肉夾層鍋使用注意:
1、使用蒸氣壓力,不得長時(shí)間超過額定工作壓力。
2、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥,直到需用壓力為止。冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應(yīng)始終將閥
門打開;如無疏水器,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時(shí)再將閥門關(guān)小,開啟程度保持在有少量水汽溢出
為止。
3、對安全閥,可根據(jù)用戶自己使用蒸氣的壓力,豆?jié){攪拌蒸煮鍋?zhàn)孕姓{(diào)整。
4、食堂用熬粥夾層鍋,在使用過程中,應(yīng)經(jīng)常注意蒸汽壓力的變化,用進(jìn)汽閥適時(shí)調(diào)整。
5、停止進(jìn)氣后,應(yīng)將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水。
6、豆?jié){攪拌蒸煮鍋可傾式和攪拌式夾層鍋,每次使用前,應(yīng)在各轉(zhuǎn)動(dòng)部位加油。
