展會

　2022中國(北京)國際預制菜產業(yè)博覽會

融合?創(chuàng)新?共贏

　　國內專業(yè)預制菜專業(yè)展領導品牌

　　積聚10余年力量迸發(fā)，匠心制作

時間：2022.5.26-28  
地點：北京?中國國際展覽中心
聯系主辦：-17832267998-

【展會背景】

預制菜，是指以農、畜、禽、水產品為原料，配以各種輔料，經預加工(如分切、攪拌、腌制、滾揉、成型、調味)而成的成品或半成品。天貓最近公布的十大新年貨數據中，預制菜的銷量同比去年增長了16倍，受到疫情的影響，一年多前還在消費市場默默無名的預制菜，如今存在感簡直幾何狀倍增。

2020年疫情防控形勢最嚴峻的時候，有超過九成的連鎖餐飲企業(yè)開始出售半成品和預包裝食品。根據工商注冊信息顯示：截至2021年4月底，我國在業(yè)存續(xù)的預制菜相關企業(yè)共有7.19萬家。僅2020年就新注冊1.25萬家，同比增長9%。智能化的生產方式，冷鏈物流的完善，都為預制菜延長保質期，擴大配送范圍提供了基礎條件。中央廚房 連鎖零售 網上零售，無疑成了拉動餐飲業(yè)的一種新型消費模式。有研究機構做了分析和預測：目前我國的預制菜市場存量約為3000億元。如果按照每年20%的復合增長速度估算，而在未來5年可以成長為萬億規(guī)模的市場，長期超3萬億!

2022中國(北京)國際預制菜產業(yè)博覽會為國內首個以“預制菜”為主題的專業(yè)展會，將匯聚國內外最全的預制菜產業(yè)上下游的優(yōu)質企業(yè)，打造“中國最大的預制菜產業(yè)一站式展示、交易平臺”!同期舉行“2022中國預制菜大會”，將邀請國內外近10000名預制菜的生產者及餐飲、商超、農貿市場、便利、電商、外賣、一般流通等渠道負責人，共同交流探討預制菜產業(yè)未來發(fā)展的趨勢及方向!

【展會優(yōu)勢】

1、國內聚焦“預制菜產業(yè)”的專業(yè)主題展會!

中國(北京)國際預制菜產業(yè)博覽會為國內首個以“預制菜”為主題的專業(yè)展會，將匯聚國 內外最全的預制菜產業(yè)上下游的優(yōu)質企業(yè)，打造“中國最大的預制菜產業(yè)一站式展示、交易平臺”!同期舉行“2022中國預制菜大會”，10 場主題論壇邀請國內外預制菜產業(yè)的從業(yè)大咖進行深度交流分享?！?022中國預制菜產業(yè)發(fā)展報告》與《2022中國預制菜產業(yè)創(chuàng)新榜單》也將同期發(fā)布，剖析和展望行業(yè)發(fā)展趨勢，引領中國預制菜產業(yè)更好更快發(fā)展!

2、積聚10余年力量迸發(fā)，匠心制作!

北京柏威展覽有限公司是一家國際專業(yè)展覽公司。公司自2009年成立以來，十余年來一直秉承著“全力以赴為參展商服務，想盡一切辦法創(chuàng)造商業(yè)機會，全面提升展會價值”的組展理念，日益彰顯“全球大平臺、中國大市場、數智化賦能、思想新高地”核心商業(yè)價值。多年來連續(xù)成功舉辦中國餐飲食材展、亞洲食品飲料展等高品質、高規(guī)格的專業(yè)展會，并在行業(yè)內獲得一直好評。2022北京柏威展覽有限公司再出發(fā)，集聚十余年力量迸發(fā)，匠心制作中國首個“預制菜產業(yè)”的專業(yè)主題展會。

3、雙展聯動，共享海量資源

同期將舉辦2022亞洲(北京)國際食品飲料博覽會、中國(北京)餐飲食材展覽會，雙展聯動，共享海量資源，創(chuàng)造更多商業(yè)合作共贏機會。預估展館面積高達50000平方米，參展企業(yè)2000 ，參展品牌5000 ，參展觀眾80000 ，這將是一場高規(guī)格、高質量的行業(yè)盛會。

4、眾多國內餐飲相關協(xié)會共同助力，匯聚10000名專業(yè)買家!

中國(北京)國際預制菜產業(yè)博覽會將集合國內各餐飲行業(yè)協(xié)會、商超便利行業(yè)協(xié)會、電商 行業(yè)協(xié)會等平臺資源，共同邀約優(yōu)質展商和買家，擴大展會覆蓋面，為此次活動帶來最為專業(yè)和優(yōu)質的買家資源，拓展業(yè)務合作。

【目標觀眾】

1、酒店餐飲企業(yè)、餐飲連鎖企業(yè)、商超便利企業(yè)、農貿市場、電商企業(yè)、外賣企業(yè)、咖啡廳、學校、部隊、醫(yī)院、航空、郵輪、列車等領域的配餐企業(yè)負責人等;

2、餐飲食材供應鏈領域的批發(fā)商、經銷商、貿易商、零售商、酒店餐飲配送商、食材分銷電商等;

3、肉類食品、水產海鮮、冷凍食品等專業(yè)市場、食品冷藏物流基地、農貿批發(fā)及農副產品交易中心。

【同期活動】

　大會主論壇

　2022中國預制菜產業(yè)大會

　專題創(chuàng)新論壇

　2022中國預制菜投融資論壇

　2022中國預制菜供應鏈創(chuàng)新論壇

　2022中國餐飲行業(yè)預制菜交流峰會

　2022中國商超便利行業(yè)預制菜創(chuàng)新峰會

　2022中國電商外賣渠道預制菜發(fā)展論壇

　同期配套活動

2022中國預制菜產業(yè)大會交流會

《2022中國預制菜產業(yè)發(fā)展報告》發(fā)布

　2022中國(北京)國際預制菜產業(yè)博覽會

                融合?創(chuàng)新?共贏

　　國內專業(yè)預制菜專業(yè)展領導品牌

　　積聚10余年力量迸發(fā)，匠心制作

時間：2022.5.26-28  
      地點：北京?中國國際展覽中心

      聯系主辦：-17832267998-